ضيفنتا الكريمة
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا

منتديات لك الافضل يشتمل على اقسام متنوعة ومفيدة لكل حواء عربية وكل ما هو جديد و حصرى تجدينه هنا باذن الله

المواضيع الأخيرة

» (شقق للبيع بمدينة العبور 2018 )
الأربعاء أغسطس 16, 2017 7:43 am من طرف المصريةالوطنية

» (شقق للبيع بمدينة العبور 2018 )
الأربعاء أغسطس 16, 2017 6:48 am من طرف المصريةالوطنية

» (شقق للبيع بمدينة العبور 2018 )
الأربعاء أغسطس 16, 2017 6:35 am من طرف المصريةالوطنية

» شقق بالتقسيط بمدينة العبور(2018)
الأربعاء أغسطس 02, 2017 8:16 am من طرف المصريةالوطنية

» (شقق تقسيط بمدينة العبور)
الأربعاء أغسطس 02, 2017 8:03 am من طرف المصريةالوطنية

» شقق تمليك بمدينة العبور 2018
السبت يوليو 29, 2017 4:14 am من طرف المصريةالوطنية

» شقق بالتقسيط بمدينة العبور 2018
السبت يوليو 29, 2017 3:51 am من طرف المصريةالوطنية

» شقق تمليك بمدينة العبور 2018
السبت يوليو 29, 2017 3:18 am من طرف المصريةالوطنية

» (شقق تقسيط بمدينة العبور)
الإثنين يوليو 24, 2017 7:12 am من طرف المصريةالوطنية

مساحة اعلانية

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

المصريةالوطنية - 202
 
Admin - 185
 
اسيرة المشاكل - 133
 
dunya - 97
 
oum_ilyas - 92
 
samar - 87
 
همس - 59
 
Lina-10 - 54
 
om sara - 52
 
majda-ma - 52
 

لوحة الشرف لي هذا الاسبوع






اعلن معنا

 

مساحة اعلانية

 

الساعة الان


سمك معمر من يدين والدي

شاطر
avatar
Admin
مديرة المنتدى

مديرة المنتدى

عدد المساهمات : 185
تاريخ التسجيل : 23/09/2010
الموقع : www.laky.alafdal.net

سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء أغسطس 03, 2011 5:40 pm

سمك معمرمن يدين والدي

اليوم جبت ليكم واحد شهيوة دارها بابا الله اخليه ليا
نخليكم مع المقادير وطريقة التحضير

لمقادير
3 سمكات (يفضل النوع الابيض)

الحشوة
نص كيلو كلمار
شعرية صنية
3 فلفل مقطع مربعات صغار
3 او 4 بصلات مقطع قطع صغيرة
ملح
توابل(يفضل توابل الخاص بالسمك)
كنور السمك
كسبور
عصير نص حامضة

الطريقة
-أولا نظفي السمك وقصي الزعانف وحيدي ليها السلسول ونظفي البطن جيدا
اما البطن خسو يبقى مسدود مايتحلش وحتى اراس خسو يتنقى ويتغسل مزيان
نحلوهمم من الظهر كما مبين ف صورة, باش تجي فيهم العمارة مزيان والمظهر زوين ومشهي




-نقلو البصل والفلفل ف شوية د زيت
-نحطو الشعرية الصنية ف الماء سخون حتى يرطب
من بعد نصفيوه ونزيدو ليه الكلمار الي نكونو قليناه من قبل وفلفل والبصل +كسبور+عصير نص حامضة+كنور السمك وتوابل ولملح



نستفو الحوت ف لطا ديال الفرن بعد ما نكونو دهنها بشوية د زيت ولا نستعملو backpapier.المهم نعمروهم بالحشوة الي وجدنا كما مبين ف صورة



ونغطوهم ب backpapier كل سمكة بوحدها بش مايتفرقوش لينا ف لفران ابقو محتفضين على شكل ديلهم




ندخلهم الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 د


وها شهيوة د سمك وجدة وبصحة ورحة
















عدل سابقا من قبل جوهرة نادرة في الثلاثاء أغسطس 16, 2011 2:45 pm عدل 1 مرات


-------------------------------- منتديات لك الافضل -----------------------------


سأل حكيم ما هو أكثر شيء مدهش في البشر ؟

فأجاب : البشر يملون من الطفولة يسارعون ليكبروا ، ثم يتوقون ليعودوا أطفالاً ثانيةً
يضيّعون صحتهم ليجمعوا المال ثم يصرفون المال ليستعيدوا الصحة
يفكرون بالمستقبل بقلق وينسَون الحاضر فلا يعيشون الحاضر و لا المستقبل
يعيشون كما لو أنهم لن يموتوا أبداً و يموتون كما لو أنهم لم يعيشوا أبدا



جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبتها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع
avatar
mona
عضوة رائعة
عضوة رائعة

عدد المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 30/09/2010

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف mona في الأربعاء أغسطس 03, 2011 5:53 pm

واااااااااو تبارك الله عليك وعلى الوليد ديالك شهيوة معتبرة ماشاء الله عليه
avatar
samar
المراقبة العامة

المراقبة العامة

عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 15/11/2010

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف samar في السبت أغسطس 06, 2011 10:48 am

مممممممممممممممم شهيتيني ماشاء الله على الوليد ديالك
عواشرآك مباركه مسعوده عليك وعلا كااااااااع خوتنا المسلمين


-------------------------------- منتديات لك الافضل -----------------------------


{رَبِّ اشْرَحْ لِي صَدْرِي * وَيَسِّرْ لِي أَمْرِي * وَاحْلُلْ عُقْدَةً مِنْ لِسَانِي * يَفْقَهُوا قَوْلِي}


اللهم اني اسالك حبك وحب من يحبك وكل عمل يقربنا الى حبك
avatar
jalila
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة

عدد المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 28

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف jalila في السبت أغسطس 06, 2011 11:57 am

ماشاء الله عليه تسلم اديه
avatar
мℓăм
عضوة رائعة
عضوة رائعة

عدد المساهمات : 34
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
العمر : 30

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف мℓăм في السبت أغسطس 06, 2011 12:12 pm

doo

تسلم ايدو
avatar
dunya
عضوة مميزة
عضوة مميزة

عدد المساهمات : 97
تاريخ التسجيل : 06/11/2010
العمر : 31

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف dunya في السبت أغسطس 06, 2011 12:25 pm


يااااناس انا جاني جوع بعد ماشوفت الوصفة ههههههههه
avatar
ام شهد
عضوة رائعة
عضوة رائعة

عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 25/10/2010

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف ام شهد في السبت أغسطس 06, 2011 12:33 pm

ما شاء الله عليه
تسلم ايديه
بارك الله فيك اختي
avatar
همس
عضوة جيدة
عضوة جيدة

عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 23/10/2010

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف همس في الإثنين أغسطس 08, 2011 10:38 am

الاكلة تبدو لذيذة جدا مشاء الله
ومشكووورة اختي على المجهود الرائع
وتحياتي الرائعة لك يا رائعة
avatar
om sara
كبارالشخصيات
كبارالشخصيات

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 21/10/2010

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف om sara في الأربعاء أغسطس 10, 2011 3:33 pm

ماشاء الله روووووووعة

تسلم ايده
ويعطيك العافية يارب ...
avatar
عبق الحياة
ضيفة جديدة
ضيفة جديدة

عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 18/05/2011

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف عبق الحياة في السبت أغسطس 13, 2011 11:04 am

تسلم الايادي
avatar
Lina-10
عضوة جيدة
عضوة جيدة

عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 14/10/2010
العمر : 29

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف Lina-10 في الأحد أغسطس 14, 2011 4:28 pm

طبخة لذيذة بالصحة والهناء
avatar
نجمه
عضوة رائعة
عضوة رائعة

عدد المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 25/10/2010

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف نجمه في الإثنين أغسطس 15, 2011 12:10 pm

منين شت هاد الوصفه اللديده مصبرتش جربتها وطلعت ليا لدييييدة فناااااااا
تبارك الله على الوليد ديالك اختي والله احفظه ليك
avatar
اسيرة المشاكل
مشرفة ركن القصص
مشرفة ركن القصص

عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 23/10/2010
العمر : 33

رد: سمك معمر من يدين والدي

مُساهمة من طرف اسيرة المشاكل في الثلاثاء أغسطس 16, 2011 2:04 pm

ماشاء الله موضوع يشهي بجد
يعطيك العافية


-------------------------------- منتديات لك الافضل -----------------------------


لا تحزن اذا تغير لون السماء أو أنك احببت من لا يعرف الوفاء بل احزن اذا بكيت يوما على من لا يستحق البكاء

    الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أغسطس 20, 2017 7:46 am