ضيفنتا الكريمة
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ضيفنتا الكريمة
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات لك الافضل يشتمل على اقسام متنوعة ومفيدة لكل حواء عربية وكل ما هو جديد و حصرى تجدينه هنا باذن الله

مواضيع مماثلة

    المواضيع الأخيرة

    » "شقق تقسيط بمدينة العبور"
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 11, 2017 8:06 am من طرف المصريةالوطنية

    » "شقق تمليك بمدينة العبور 2018 "
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 11, 2017 7:43 am من طرف المصريةالوطنية

    » أسلوب الحياة التركي
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 30, 2017 5:12 am من طرف ندى زهرة اليوم

    » ما لا تعرفه عن الاتراك
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 6:13 am من طرف ندى زهرة اليوم

    » (شقق للبيع بمدينة العبور 2018 )
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 16, 2017 7:43 am من طرف المصريةالوطنية

    » (شقق للبيع بمدينة العبور 2018 )
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 16, 2017 6:48 am من طرف المصريةالوطنية

    » (شقق للبيع بمدينة العبور 2018 )
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 16, 2017 6:35 am من طرف المصريةالوطنية

    » شقق بالتقسيط بمدينة العبور(2018)
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 02, 2017 8:16 am من طرف المصريةالوطنية

    » (شقق تقسيط بمدينة العبور)
    صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 02, 2017 8:03 am من طرف المصريةالوطنية

    مساحة اعلانية

    أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

    المصريةالوطنية - 204
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    Admin - 185
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    اسيرة المشاكل - 133
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    dunya - 97
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    oum_ilyas - 92
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    samar - 87
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    همس - 59
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    Lina-10 - 54
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    om sara - 52
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 
    majda-ma - 52
    صينية البطاطس بالكفتة I_vote_rcapصينية البطاطس بالكفتة I_voting_barصينية البطاطس بالكفتة I_vote_lcap 

    لوحة الشرف لي هذا الاسبوع






    اعلن معنا

     

    مساحة اعلانية

     

    الساعة الان


    4 مشترك

      صينية البطاطس بالكفتة

      Lina-10
      Lina-10
      عضوة جيدة
      عضوة جيدة


      عدد المساهمات : 54
      تاريخ التسجيل : 14/10/2010
      العمر : 36

      صينية البطاطس بالكفتة Empty صينية البطاطس بالكفتة

      مُساهمة من طرف Lina-10 الجمعة يناير 07, 2011 8:35 pm

      المكونات
      1 كلغم من البطاطس
      حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة
      3 ملاعق كبيرة من الزيت
      250 غرام من الكفتة بالتوابل
      ملح وبهارات
      50 غرام من الزبدة
      100غرام من الجبن المفروم للتزيين


      صلصة البيشامل :

      ملعقتان كبيرتان من الزبدة
      ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
      نصف لتر من الحليب
      ملح حسب الرغبة
      نصف ملغقة صغيرة من البهارات
      قبصة من الكوزبرة المحكوكة
      طريقة التحضير
      نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى دوائر ونسلقها في ماء مغلي ومملح من 10-15 دقيقة ثم نصفيها
      في مقلاة على نار هادئة نقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا ونضيف الكفتة ونضع ملح وبهارات ثم نحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق حتى تتفكك الكفتة وتطهى ونحتفظ بالخليط
      ندهن آنية الفرن بالزبدة ونصفف فيها دوائر البطاطس المسلوقة بشكل منتظم ثم نفرغ فوقها صلصة البيشممنوع وضع الاميلات
      نضع فوقها خليط الكفتة ونرش الجبن المفروم ونغطيها بورق ألمنيوم ثم ندخل الآنية إلى فرن مسخن درجة حرارته 180 مدة 15 دقيقة
      نزيل ورق الألمنيوم ثم ندع الآنية في الفرن حتى يتحمر الجبن ويقدم ساخنا
      ملاحظة :- -يمكن استبدال الكفتة بالفطر أو التونة أو النقانق أو شرائح السمك أو شرائح الدجاج أو أي شي متوفر في البيت وبالهناء والشفاء
      يقصد بالبهارات : الكرافس - المسكة - ورقة موسى - البقدونس - عرق سوس -الزعنر - النعناع أو أي شيء متوفر
      يمكن إضافة صلصة الطماطم الحارة فوق الصينية لتعطي نكهة أروع
      mona
      mona
      عضوة رائعة
      عضوة رائعة


      عدد المساهمات : 35
      تاريخ التسجيل : 30/09/2010

      صينية البطاطس بالكفتة Empty رد: صينية البطاطس بالكفتة

      مُساهمة من طرف mona الأحد يناير 09, 2011 6:56 am

      تسلم الايااااااادي
      اسيرة المشاكل
      اسيرة المشاكل
      مشرفة ركن القصص
      مشرفة ركن القصص


      عدد المساهمات : 133
      تاريخ التسجيل : 23/10/2010
      العمر : 40

      صينية البطاطس بالكفتة Empty رد: صينية البطاطس بالكفتة

      مُساهمة من طرف اسيرة المشاكل السبت يناير 15, 2011 11:05 am

      صينية البطاطس بالكفتة 269489
      صينية البطاطس بالكفتة 430220
      صينية البطاطس بالكفتة 78335
      Admin
      Admin
      مديرة المنتدى

      مديرة المنتدى


      عدد المساهمات : 185
      تاريخ التسجيل : 23/09/2010
      الموقع : www.laky.alafdal.net

      صينية البطاطس بالكفتة Empty رد: صينية البطاطس بالكفتة

      مُساهمة من طرف Admin الإثنين يناير 24, 2011 9:23 am

      مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
      Lina-10
      Lina-10
      عضوة جيدة
      عضوة جيدة


      عدد المساهمات : 54
      تاريخ التسجيل : 14/10/2010
      العمر : 36

      صينية البطاطس بالكفتة Empty رد: صينية البطاطس بالكفتة

      مُساهمة من طرف Lina-10 الإثنين يناير 31, 2011 3:40 pm

      الله اعفكن
      وشكرا على التواجد في صفحتي

        مواضيع مماثلة

        -

        الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 10:21 am